Supplements: sinnvoll oder für die Mülltonne?

«Vitamine für die Mülltonne» titeln die Magazine — und gleichzeitig nimmt halb Deutschland Supplements, ohne zu wissen, was davon ankommt. In dieser Folge räumen Christian Burghardt (Facharzt für Allgemeinmedizin) und Rolf Duda alias Peakwolf (Neuroregulationsexperte) auf: Was braucht der Körper wirklich, was ist Geldverschwendung, und warum entscheidet die Bioverfügbarkeit darüber, ob dein Supplement wirkt oder durchläuft. Transparenz: Christian ist Gründer eines Supplementherstellers (MitoCare) — genau deshalb reden wir offen über Interessen, Influencer-Brands und wie du gute von schlechten Produkten unterscheidest. Kapitel: 00:00 Cold Open: Früher Pharma, heute Supplementhersteller 1:05 Worum es geht: Was brauchst du — und was ist für die Mülltonne? 2:00 Supplement ist nicht gleich Supplement (Magnesium-Formen) 3:30 Christians Weg: Lungenentzündung, Darm-Lunge-Achse und NO-Gas 7:20 Zwei Lager: Grundversorgung vs. Biohacking-Spezialfragen 8:10 Stoffwechsel-Basics: Warum wir wirklich essen 9:50 Der Darm entscheidet: Füttere deine Bakterien richtig 12:20 Das Streitgespräch: Reicht gute Ernährung? Was Bluttests zeigen 13:50 Warum Essen allein nicht mehr reicht: Böden, Industrie, Natur-Design 16:20 Baustoff 1 — Öle & Fette: der «Ölwechsel» für deine Zellmembran 20:00 Mythos «Ich merke nichts»: Wer sofort etwas spürt, hat ein Problem 21:30 Omega-3 richtig: Formen, Dosis, Studien lesen 24:00 «Es gibt keine Studie dazu» — woran du Blender erkennst 25:40 Baustoff 2 — Proteine & Aminosäuren: die 20 Lego-Steine 28:20 Baustoff 3 — Nukleotide: DNA und ATP 29:50 Baustoff 4 — Elektrolyte, Mineralstoffe, Spurenelemente 32:20 Baustoff 5 — Vitamine: Symphonie statt Hochdosierung 33:20 Mythos Packungsbeilage: Menge ist nicht Wirkung 36:10 Influencer-Supplements: das White-Label-Problem 40:20 Kapselhüllen: Zellulose, Gelatine, Pullulan 43:10 Bioverfügbarkeit: Bindungsform und grüne vs. schwarze Banane 45:30 Spezial-Supplemente: erst Bluttest, dann System statt Einzelstoff 48:50 CoreCheck: Die Takeaways CoreCheck — Mythen & Wahrheit in der Gesundheitsbranche. Alle Folgen: https://corecheck.ch CoreCheck ist ein Meinungs-Podcast und kein Ersatz für ärztliche Beratung. Besprich Supplemente, Dosierungen und Mängel mit Arzt oder Therapeut. #Supplements #CoreCheck #Gesundheit #Mikronährstoffe #Biohacking

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SPEAKER_01 0:00

Früher hast du die Pharmaindustrie reich gemacht, heutzutage eher den Supplement-Hersteller. Und die Frage und unser Thema heute im Podcast soll genau dahin gehen und dir helfen, die richtige Wahl beim Thema Supplements zu nehmen. Mein Gast, lieber Christian, du bist einer der großen Profiteure hier der Supplement-Branche. Erzähl uns doch mal, wie sich das Leben auf der Luxusjacht so anfühlt.

SPEAKER_00 0:26

Ja, ich muss Ihnen erstmal angestehen, dass ich es nicht geschafft habe, in die Pharmabranche zu kommen, weil das wäre noch viel lukrativer. Da verdient man ja richtig anständig Geld. Deswegen musste ich mich mit der kleinen Schwester begnügen oder dem kleinen Bruder sozusagen mit dem Supplementehersteller. Aber gut, ja, du hast recht. Schlechte Supplemente. Man hört das ja immer und überall. Jeden Monat hat irgendeine große Zeitschrift in Deutschland auf der Titelseite Vitamine für die Mülltonne. Warum nimmst du sie überhaupt? Und deswegen ist das eine echt coole Story, die man oder echt, und deswegen ist das eine richtig gute Folge, die wir heute mal machen. Warum braucht man sie oder braucht man sie überhaupt?

SPEAKER_01 1:05

Yes, ich würde das Ganze noch ein bisschen seriös mal einordnen. Und zwar wollen wir heute wirklich über das Thema Supplements reden und mal gucken, welche Nährstoffe braucht es, weil das ist was, was ich im Coaching oder auch auf meinen Keynotes immer wieder gefragt werde, was nimmst du denn? Und da merke ich, es gibt so unglaublich viele Irrglauben, weil zum einen gibt es halt Themen, wo jeder mal gehört hat, ich soll Vitamin D3 oder sowas nehmen oder Magnesium und dann kommen die Leute jetzt mit dem ganzen Fancy-Zeug wie Shilajit und Ashwagandha und es geht halt immer nur um Performance. Und heute wollen wir das mal ein bisschen einordnen und wirklich Schritt für Schritt durchgehen, was braucht es überhaupt und was ist eher für die Mülltonne? Beziehungsweise wie kannst du die ganze Einnahme optimieren und schauen, dass du die Sachen, die du zu dir nimmst, dann auch im Körper nachher verwerten kannst.

SPEAKER_00 1:52

Mega, dann lass uns loslegen. Was nimmst du denn eigentlich fürs Supplemente?

SPEAKER_01 1:57

Du, ich würde gerne, bevor ich sage, was ich so alles nehme, mal reingehen, wie das überhaupt angefangen hat. Weil ich bin ja genau wie wahrscheinlich die meisten Leute, die uns zuhören, da Quereinsteiger, so muss man das sagen, und hab einfach mal Dinge genommen, von denen ich dachte, die sind gut. Und ich glaube, ein ganz wichtiges Thema, was ich recht früh irgendwo lernen musste, ist, dass ein Supplement nicht gleich Supplement ist. Das heißt, man kauft jetzt irgendwas und wenn man gerade an Magnesium und die verschiedenen Formen davon denkt, dann denken ja viele Leute, du kaufst ein Produkt und das ist dann auch gut, weil da ist ja das drin. Und dann kam das Thema Bioverfügbarkeit und und und. Deshalb fände ich gut, wenn wir da mal einordnen und sagen, was ist denn überhaupt, welche Kriterien oder Level gibt es, wo man über Supplements sich überhaupt mal Gedanken machen sollte.

SPEAKER_00 2:47

Es ist gut. Und genau, wie du dahin dazugekommen bist, das ist auch eine Geschichte, die ich auch erzählen kann. Denn ich habe auch nie Supplemente genommen. Also noch nicht mal in der Kindheit. Meine Eltern haben mir das einfach nicht gegeben, weil als ich jung war, da hat man noch keine Industrienahrung bekommen. Also jedenfalls nicht, wo ich war. Da gab es auch keine Bananen, mein Freund. Da gab es keine Bananen. Nein, das stimmt fein nicht. Es gab zwei oder dreimal im Jahr Bananen. Die wurden dann auch vom Lkw runterverkauft, weil die mussten gar nicht erst in den Supermarkt, mussten erst gar nicht reingebracht werden.

SPEAKER_01 3:23

Oh, wie hier in München die unbezahlte Werbung jetzt mal hier für Augustiner alkoholfrei.

SPEAKER_00 3:27

Ja, ich war jetzt ja Getränke kaufen und in jedem Laden scheint das das flüssige Gold zu sein. Ja, Bionade ist auch ein flüssiges Gold. Das trinke ich gerade, auch unbezahlte Werbung. Weil letztes Mal haben wir die Mito getrunken. Wir wollen ja nicht, dass jetzt die Leute denken, dass wir hier nur Werbung machen wollen. Lass uns mal wieder zu Supplements kommen. Erzähl mal deine Geschichte. Ich glaube, das ist noch cool. Also ich habe eigentlich das nie genommen und habe auch nie gebraucht, hatte ich jedenfalls so gedacht, bis ich dann irgendwann mal nach Schule, Studium, Klinik tatsächlich dann völlig platt war nach einer drei-vierwöchigen Lungenentzündung, die ich dann mit mir rumgeschleppt habe und von der ich mich im Endeffekt mit Medikamenten auch nicht mehr holen konnte. Also die ganzen Antibiotika haben nichts mehr gebracht. Im Endeffekt ist das dann an einem Asthma Bronchiale gelandet, also mit verengten Bronchien oder Atemnot, wenn die Treppe hochgegangen bist. Ich war einfach so, der Höhepunkt war dann tatsächlich, in meiner Praxis bin ich immer ein bisschen den vierten Stock zu Fuß gegangen. Und der Höhepunkt war dann, wo ich beim zweiten Stock immer den Aufzug holen musste. Das heißt, ich bin vom 0 bis 2 gekommen und am zweiten Stock habe ich mir dann den Aufzug geholt und in den vierten gefahren. Und das war so der Punkt, wo ich gesagt habe, nee, jetzt habe ich keinen Bock mehr. Und dann habe ich mich, damals hatte ich noch nicht Mieto, tatsächlich mit Supplementierung beschäftigt. Und dann hatte ich diese Connection zwischen Darm und Lunge gefunden und zwischen Infekten und Toxinen, zum Beispiel, dass Bakterien Lipopolysacharide auf der Oberfläche tragen können. Und diese Lipopolysaccharide können Stickoxide auslösen, also Nitrostress, das ist ein Kampfgas. Und dieses Kampfgas verengt die Bräunchen und dann kriegst du Asthma. Und dann habe ich das gemessen in meiner Praxis, dann habe ich mir so ein Gerät gekauft, so ein O-Messgerät, wo du diesen Nitrostress, diesen radikalen Stress messen kannst. Und habe das bei mir gemacht. Und ich werde es nie vergessen, die Normwerte waren 0 bis 20 und bei mir waren es dann 55. Und dann habe ich gedacht, oh nein, wie kann das sein, dass das so hoch ist? Und dann habe ich mir das Thema eingearbeitet und dann eben herausgefunden, da darm, das ist dein Problem und die Bakterien sind ein Problem. Und dann habe ich mir überlegt, was kann ich machen und so bin ich dann zum Probiotiker gekommen, Präbiotiker. Und vor allen Dingen auch zu antibiotischen Pflanzenstoffen. Du kannst ja Angozin, kennt jeder. Oder Umkaloabo, ja, kennt jeder. Oder Phytobiose kennt jeder. Das sind so Produkte mit sekundären Pflanzenstoffen wie Knoblauch, Bärlauch, Zwiebel, Johannesbeeren-Extrakt, Organo und was da noch so alles drin ist. Und die haben ja antibiotische Wirkung. Das hat ja deine Oma auch schon gemacht, dir einen Zwiebelsud gegeben, wenn du Infektionen hast.

SPEAKER_01 6:05

Das hat die tatsächlich. Aber ich muss da ganz kurz einen kleinen Exkurs machen, weil da haben wir ja auch immer unsere coolen Streitgespräche. Können wir vielleicht auch mal eine Folge drüber machen, über das ganze N-O-Gas. Weil das, was du sagst, stimmt, aber das macht jetzt natürlich den Leuten erstmal Angst. Und ich bin ja großer Fan vom N-O-Gas, weil es eben antibakteriell, antiviral ist und es erweitert die Gefäße. Also es ist ein Vasodilator. Das heißt, mit Atentechniken will ich das halt ganz bewusst herbeiführen, weil es eben auch ganz viele positive Effekte hat. Und da kommt es immer drauf an, wo kommt denn das her und warum produziert der Körper das, um sich eben zu helfen. Und ich wollte hier nur deine Kampfgasaussage ein wenig entschärfen, weil in meinen Atemkursen ist NO-Gas ganz, ganz elementar.

SPEAKER_00 6:47

Da hast du vollkommen recht und Kampfgas ist es ja im Zusammenhang mit Infekten. Wenn du den Infekt weglässt, dann ist es ein anderes Gas, dann hat es andere Funktion, wie du sagst. Auch beim Kampfgas hat es die Funktion des Blutgefäßes zum Beispiel zu erweitern.

SPEAKER_01 7:01

Wir lassen uns gar nicht so in das Gas rein. Ich wollte nur mal entschärfen, weil viele Leute, die meine Videos sonst kennen, hören immer NO-Gas und jetzt hören die halt das ganz andere. Bei den Supplements würde ich nochmal gerne nachfragen. Und zwar, wenn man jetzt das ganze Thema anschaut, dann habe ich das Gefühl, das ist wie zwei Lager. Also wenn Leute zu mir kommen, dann fragen die einmal, was soll ich denn generell nehmen? So, was sind die Supplements, die du wirklich immer empfiehlst? Da gibt es natürlich eine Art wie Grundversorgung, die man nehmen kann. Und dann gibt es die Leute, die jetzt gerade auch aus dem Biohacking, die kommen nur noch mit Spezialfragen. So, wann soll ich mein Ashwagandha nehmen und was nehme ich halt dazu oder wie kann ich Testosteron hochkriegen. Und das ist aus meiner Sicht eben ein bisschen was, was für Verwirrung bei den Leuten sorgt. Weil man diskutiert ja ganz oft auch hier über isolierte Stoffe. Das heißt, dass ich irgendwas einnehme, was mir gerade fehlt. Und meistens ist es ja so, dass ich Kofaktoren brauche. Die meisten Leute kennen das jetzt mit Vitamin D3, dann weiß jeder, aha, wenn man da zu viel nimmt und so sollte man vielleicht noch ein K dabei haben. Und so kommt man mehr und mehr da rein. Aber lass uns da mal vielleicht, was muss man über Supplements oder über Nährstoffe allgemein wissen, bevor man die überhaupt reinwirft?

SPEAKER_00 8:14

Genau, man muss eigentlich sich mal mit dem Thema Stoffwechsel beschäftigen. Viele Menschen denken ja eigentlich gar nicht drüber nach, warum sie essen. Es beginnt ja beim Essen. Warum esse ich eigentlich? Was bekomme ich denn, wenn ich esse? Und dann antworten sie alle, ja, ich bekomme Makronährstoff, ich bekomme Kohlenhydrate, ich bekomme Fette, ich bekomme Eiweißen. Das ist auch richtig. Aber dann muss man sich ja weiterdenken. Wenn ich jetzt das Essen bekomme, dann wird es verdaut. Dafür brauche ich Mikroben. Wenn ich es dann Blut habe, dann wird es verstoffwechselt. Dafür brauche ich die Zelle, die Mitochondrien, da brauche ich die ganzen Stoffwechselwege, die muss ich aktivieren. Dann muss ich erstmal nachdenken, wer ist denn daran beteiligt, dass diese Stoffwechselwege funktionieren. Und dann komme ich zur Erkenntnis, das macht nicht der liebe Gott alleine, sondern da gibt es tatsächlich Vitamine, da gibt es Mineralstoffe, da gibt es Spurenelemente, da gibt es Elektrolyte, so da sagt der Name schon, leitet Strom. Da gibt es andere Stoffe, Mikronährstoffe, die du brauchst, damit dein Körper überhaupt funktioniert. Das heißt, wir essen, damit wir zwei Dinge kriegen, nämlich Makronährstoffe, die wir verbrennen können, also Brennholz. Und wir essen, damit wir Mikronährstoffe bekommen, die dafür sorgen, dass diese ganzen Stoffwechselprozesse stattfinden können. Und das ist das Erste, was ein Mensch kapieren muss, weil dann würde er nämlich schon mal aufhören, sich denn ständig den Mist in den Körper reinzuschieben. Also dieses makronährstoffreiche Essen, das inhaltslos im Mikronährstoffbereich ist. Und diese Erkenntnis brauche ich zuerst, ja.

SPEAKER_01 9:44

Ja, das ist, also das muss man wirklich verstehen, weil das ist ja das Grundproblem bei allem. Wenn Leute sich mit Ernährung beschäftigen, du hast das in der Darmfolge schön gesagt, dann ist das halt ein Irrglaube, dass wir sagen, wir essen für uns. Und egal, was ich reinschmeiße, wenn ich sage, ich schmeiße so viel Vitamin C oder Magnesium rein, dass das auch ankommt. Sondern wir essen erstmal für unseren Darm. Und zwar für die Bakterien da, weil die entscheiden, was wir verstoffwechseln können und die müssen wir halt füttern. Und dann geht es erst in den Körper, weil es aufgenommen wird und der Körper guckt halt, wo er was gebrauchen kann. Aber das ist ja ein ganz entscheidender Weg und das erklärt auch, wie wir in der Darmfolge hatten, warum der Darm ja so ganz wichtig ist. Und dann nehme ich jetzt mit, dass wir eben nicht isoliert irgendwas reinwerfen können, weil wir brauchen halt immer diese Ko-Faktoren, Mikro, Makronstoffe und alles, was du sonst gesagt hast, damit das ganze System funktioniert. Und das kann man sich ein bisschen so vorstellen wie auf der Baustelle. Es gibt halt Baustoffe, Ziegelsteine, die geliefert werden, aber du brauchst dann eben auch Hilfsstoffe. Du brauchst halt den Mörtel, den Beton, damit das Ganze hält und du brauchst Signalgeber, du brauchst den Vorarbeiter, der dann dem einzelnen Arbeiter wieder sagt, was er tun soll, das Ganze nachher kontrolliert und nachmacht. Und das ist was, was aus meiner Sicht ganz oft vergessen wird. Und das meinst du mit Stoffwechselwege und Prozesse.

SPEAKER_00 10:58

Genau, diese Stoffwechselprozesse. Du hast es perfekt gesagt, es beginnt im Darm. Das heißt, wenn du deinen Darmbakterien, die das Essen ja verdauen, ja, die kriegen Säfte, die kriegen Verdauungssäfte, die produziert deinen Körper, die gibt ja noch mit dazu. Also der Körper wird auch mit gebraucht dafür. Aber neben den Verdauungssäften brauchst du dann diese Bakterien und die verstoffwechseln dein Essen. Und das muss man sich klar werden. Das sind Milliarden oder Billionen von Bakterien, die in deinem Darm drin sind, dem Magen drin sind. Und das, was du denen gibst, da machen die dann noch was draus. Das heißt, wenn deine Darmbakterien Scheiße zu fressen gibst, im wahrsten Sinn des Wortes, was die meisten machen, deshalb sage ich jetzt nochmal ganz deutlich, dann machen die auch Scheiße draus. Das heißt, dann kriegst du Blähungen und Gase im Bauch ohne Ende, weil die das nicht richtig verdauen können. Dann hast du Durchfall, dann hast du Beschwerden. Und du kriegst halt dann die Reaktionen, die deine Darmbakterien zurechtproduzieren, weil sie sagen, hey, mit dem Mist kann ich nichts anfangen. Deswegen müssen wir anfangen, unseren Darmbakterien das richtige Essen zu geben. Und dann bin ich auch bei den Leuten, die sagen, Supplemente braucht es. Erstmal nicht, wenn nicht das richtige Essen bekomme, damit es dann eben verstoffwechselt wird. Und die Darmbakterien verstoffwechseln dann, wenn das gute Essen da ist, das Essen und sorgen dafür, dass die Mikronährstoffe aus dem Essen herausgelöst werden. Zum Beispiel die Vitamine, die Mineralstoffe. Oder sie stellen das sogar selbst her. Sie ernehmen sich Makronährstoffe, Mikronährstoffe vom Essen und produzieren selber wiederum Vitamine, die sie uns zur Verfügung stellen. Und die können wir dann aufnehmen. Und deswegen ist der Darm der Beginn einer vernünftigen Grundversorgung für den Körper.

SPEAKER_01 12:32

Jack, gehe ich mit? Ich glaube, jetzt haben wir gut erklärt, wie das Ganze funktioniert im Körper. Und dann haben wir ja, das ist ja so ein bisschen auch unsere Story, wie wir uns kennengelernt haben, wir haben ja eigentlich ein nicht enden wollendes Streitgespräch über Sinn und Unsinn der Supplements. Und ich fand ja immer deine These, dass du sagst, es gibt halt eben eine Basisversorgung, eine Grundversorgung, die man braucht. Das sagt ja ein bisschen, heutzutage muss jeder einen gewissen Stack an Supplements nehmen. Die fand ich immer sehr traurig, weil ich sage, das kann ja nicht sein, wenn man sich vernünftig ernährt und auch lange Zeit falsch. Weil ich gesagt habe, nee, guck mal, wenn man sich mit Ernährung beschäftigt, mit den Pflanzen, mit Fleisch, wo kommt was her, wie gut ist die Qualität, dann sollte das ja so sein, dass der Körper gar keine Supplemente braucht, weil wir haben ja auch tausende Jahre ohne Pillen überlegt. Richtig. Genau. Und jetzt muss ich ja leider zugeben, dass du mich die letzten sechs, sieben Jahre, wo wir uns kennen, mit den Bluttests, immer wieder mit all unseren Kunden und vor allem auch bei mir selber überzeugen konntest, dass egal wie geil man sich ernährt und egal wie krass man drauf achtet, also ich habe ja teilweise dann nur Demeter gemacht, jedes bei vegetarischen Sachen, jedes Körnchen fermentiert vorher, dass es nie gereicht hat, meine Werte zu erreichen. Also die Optimalwerte.

SPEAKER_00 13:50

Genau, es reicht nicht aus. Und da gibt es zwei Gründe dafür. Und der eine, der ist in der, der liegt also in unserer Gesellschaft und der andere liegt in der Natur selber. Das heißt, der gesellschaftliche Grund, und ich muss sagen, nach Supplementierung möchte ich übrigens noch kurz sagen, du siehst jetzt auch richtig gut aus, ja, im Vergleich zu früher. Ah, danke. Also der eine Grund, die gesellschaftliche Grund ist einfach, die Industrie interessiert sich nicht dafür, dass wir gutes Essen kriegen. Die Industrie interessiert sich für Profit und das weiß jeder, das ist völlig egal, wo wir hinschauen. Bestes Beispiel sind immer die Benzinpreise. Also das heißt, da geht es nur um Profit, um nichts anderes. Und die wenigen guten und tollen, sag ich mal, Hersteller, die kannst du dann auch nicht bezahlen, weil die so richtig teuer sind. Und damit wird das Essen dementsprechend massentauglich und profittauglich gemacht. Und das bedeutet, wir haben heute in der Landwirtschaft die Pestizide, die ohne Ende eingesetzt werden. Die Böden sind sowieso versaut. Selbst wenn du biologisch anbaust, musst du erstmal deinen Boden ewig sanieren, dass es funktioniert. Du kriegst das Zeug schon in dein Essen rein, ob du willst oder nicht, was auch über die Luft schon in den Böden drin ist. Wir haben frühreife Erntungen. Unsere Viecher stehen im Stall, kriegen kein Vitamin D mehr ab, kriegen keine Sonne mehr ab, kriegen Kraftfutter, aber nichts Sinnvolles mehr zu essen. Und am Ende des Tages landet auf unseren Tellern hauptsächlich Schrott. Punkt. Muss ich nicht mehr diskutieren, wer es nicht glaubt, der soll sich einfach mal damit beschäftigen. Das ist also der eine Grund. Und der zweite Grund ist einfach, die Natur hat nicht dafür gesorgt, dass wir jetzt 150 Jahre alt werden oder gesund wären. Also die Natur hat gesagt, die können sich jetzt vermehren, die sind jetzt in der Lage, ihre Kinder großzuziehen. Und dann reicht's. Das ist der Zyklus der Natur. Du vermehrst dich, du ziehst deine Kinder groß, die können sich selber versorgen, dann bist du überflüssig. Und diese, beim Menschen sind das eben 60, 80 Jahre, Punkt. Und deswegen haben wir in unserem Körper im Stoffwechsel einfach Systeme, die darauf ausgelegt sind, mit 60 bis 80 kaputt zu sein. Und da kannst du machen was.

SPEAKER_01 16:02

Aber was brauchst du dann dafür? Weil die, also die Frage ist ja dann, was ist der Inhalt oder was muss ich mir jetzt geben, wo ich nicht mehr drumherum komme? Und aus meiner Sicht, so erkläre ich das immer, sind, das ist so mein größtes Learning der letzten Jahre, wo ich mit all unseren Bluttests gesehen habe, sind halt vor allem erstmal die harten Baustoffe. Was du eben gesagt hast, Makronährstoffe. Aber vor allen Dingen sind es halt die Aminosäuren, also Eiweiße und es sind ja Fette. Gute Fette wie Omega-3-Öl. Weil das war das, was ja, hast du mir damals schön erklärt, eben ja auch wirklich die Zellmembran auch ausmacht, wo man eben auch schön messen kann mit verschiedenen Dingen und sehen kann, wie gut oder schlecht ist denn die Zellmembran da. Und da habe ich damals gar nicht verstanden, was die wirklich noch alles macht. Vielleicht kannst du da nochmal so ein bisschen drauf eingehen, dass wir mal die Bedeutung von innen nach außen lernen und gucken, warum muss denn die Zelle überhaupt gesund sein und funktionieren.

SPEAKER_00 17:00

Genau, ganz wichtig. Also wir sollten mal diese notwendigen Nährstoffe mal durchgehen. Und zwar vom wichtigsten zum Unwichtigsten, weil die wenigsten wissen eigentlich auch, wie sie es richtig machen, also wo sie anfangen bei den großen Supplementedschungel. Und das Wichtigste sind Öle, Öle, Öle. Das predige ich seit Ewigkeiten, weil die Öle entscheiden darüber unter anderem. Also es gibt 7000, über 7000 Fette, die wir brauchen im Körper. Und die wichtigsten, die sind die, die in den Zellmembranen drin sind. Und das muss man sich wie beim Auto vorstellen. Wenn das Auto lange fährt, dann wird das Öl, das Motoröl, wird alt, wird ranzig und es wird immer weniger, weil natürlich stückweise das Öl verloren geht beim Fahrprozess. Das heißt, wir kriegen immer weniger und immer dreckigeres Öl. Und das wird immer härter auch und das heißt, der Motor wird nicht mehr richtig geschmiert und das geht dann kaputt. Deswegen machen wir einen Ölwechsel. Und das ist genau identisch bei unseren Zellmembranen. Die oxidieren, die lagern Toxine ein, da gehen die Fette verloren. Das heißt, ich brauche einen regelmäßigen Ölwechsel bei meiner Membranen, damit die die richtige Fluidität behalten. Und hier ist einer der wichtigsten Gründe, warum sie die Fluidität erhalten müssen. Sauerstoff kann nur in eine Zelle hinein diffundieren, ausreichend und richtig und auch in die Mitochondren, die durch die Mitochondrimmembranen durch, wenn die Fluidität optimal ist. Und deswegen muss ich diesen Ölwechsel machen und dafür brauchen wir die bekannten Phospholipide, das Eigelb, dafür brauchen wir die Omega-3-Fettsäuren, die machen die Fluidität und die sorgen dafür, dass die Oxidation zurückgebaut wird, mehr oder weniger. Dafür brauchen wir sowas wie Leinöl zum Beispiel, dafür brauchen wir Olivenöl und dann habe ich eine Basisversorgung oder eine Grundversorgung bei meinen Fettsäuren.

SPEAKER_01 18:38

Das finde ich eben cool, weil viele Sachen kann ich mir jetzt davon ganz normal in die Küche stellen, ohne dass ich sagen würde, ich mache jetzt hier Supplemente. Also ich denke da an Sachen wie Leinöl, Olivenöl, damit kann ich meinen Salat machen, damit kann ich irgendwas kochen, das kann ich mir nochmal irgendwo drüber gießen. Und das ist für mich auch das Wichtigste, was ich so mitgeben will, dass viele Dinge, die wir ohnehin nutzen, die kann man einfach ein bisschen umstellen. Eben statt, ich sag mal, gefährlich im Sonnenblumenöl oder sowas, mal ein vernünftiges Olivenöl zu nehmen. Und damit kann ich mir schon ganz viel Gutes tun.

SPEAKER_00 19:08

Damit hast du schon mal das Wichtigste überhaupt getan, weil das einfach der Tipp Nummer eins ist in der Supplementierung. Und genau, ich kann Forcevolle Peter mir supplementieren oder kann einfach Eigelb essen. Ein gutes, schönes Bio-Eier. Das ist aber auch wichtig, das ist ein Bio-Ei ist. Man sieht schon, wenn man sich Bio-Eier anschaut, die Farbe des Eigelbs ist eine andere. Wenn du das mal gecheckt hast. Und das ist wichtig, weil das Eigelb muss gut sein, muss qualitativ hochwertig sein. Olivenöl, Leinol Easy, Bio-Supermarkt, bitte Bioqualität nehmen. Aber echtes Bio, ja, am besten D-Meter, damit es funktioniert. Nicht unbedingt EU-Bio oder man kennt jemanden, der das macht und holt sich da seine Öle. Also das dritte oder vierte Öl, und deshalb das Einzige, was man wahrscheinlich supplementieren muss, ist einfach das Omega-3-Öl und da braucht man einen richtig guten Hersteller, der es zum vernünftigen Preis anbietet und dann ist man ausgestattet.

SPEAKER_01 19:56

Ja, absolut. Also da gehe ich mit. Das ist auch das, wo ich, glaube ich, die größten Veränderungen bei mir selber festgestellt habe, weil das ist auch immer was, was mir gefragt wird, merkst du was? Das ist ein Mythos aus meiner Sicht, den würde ich gerne entschärfen, ist dieses Ding, ja, ich habe jetzt mal eine Woche Magnesium genommen, ich merke ja nichts. Die Frage ist, warum willst du was merken? Du musst ja erstmal optimal einfach funktionieren. Und die Tatsache, dass du von irgendeinem Supplement aus meiner Sicht was krass merkst, die zeigt, würde dir nur aufzeigen, wie riesig dein Problem ist. Weil dann scheint ja irgendwas überhaupt nicht zu stimmen. Und das ist was, wo mich total verwundert, dass Leute danach suchen. Das heißt, ich will Vitamin C nehmen und will mich morgen komplett anders fühlen. Und das ist ein großes Problem aus meiner Sicht für die Gesellschaft allgemein. Wir suchen nach Extremen. Das heißt, ich will was nehmen wie ein Magnesium oder irgendwas, was in meinem normalen Essen ja drin sein sollte und will mich auf einmal fühlen wie ein Supergott. Ja, das ist ja nicht realistisch, sondern die Natur ist eher langsam und die funktioniert einfach dauerhaft und gut. Und im Idealfall stehst du morgens auf, hast Energie, kommst durch deinen Tag, wie auch immer du denen lebst, gehst abends wieder schlafen, recoverst und morgen fängst du von vorne an. Und dass du da Spikes anbaust, wo du dich nach Supplements mega krass fühlst, sollte aus meiner Sicht nichts Gutes sein, sondern ein riesiges Warnsignal.

SPEAKER_00 21:09

Ja, es gibt ganz wenige Supplemente, wo man wirklich dann so einen Energieschub bekommt. Aber in der Regel ist es so, du brauchst die Symphonie der Moleküle, du brauchst die Synergie der Moleküle, damit es funktioniert. Und sonst geht es einfach nicht.

SPEAKER_01 21:21

Genau, ich fand Omega-3 ist jetzt was, was ich auch tatsächlich gemerkt habe, nachdem ich mein Ratio da verbessert habe, weil ich hatte immer super trockene Haut zum Beispiel. Und das ist auch was, was ich sonst merke, meinen Kunden, dass gerade Augen und sowas sind ja fast nur aus Omega-3-Fettsäuren gebaut. Das ist auch was in der Schwangerschaft sogar, wenn die Frauen ja schwanger sind und dann zu wenig Omega-3 haben, dass sie Sehkraft nachlässt. Also so das Zeichen, wenn man in der Schwangerschaft merkt, Augen werden schlecht, dann sofort Öl reinkommt. Man hat halt viel zu wenig, weil die Natur auch hier ja priorisiert. Das heißt, das Kind ist wichtiger, das ganze Gehirn vom Kind, also fast alles vom Kind wird erstmal daraus gebaut. Und wenn dann nicht genug da ist, dann baut der Körper aus.

SPEAKER_00 22:00

der Mama halt aus. Genau, zu Omega-3 muss ich ganz kurz noch was sagen, weil da gibt es ja auch bei den Ärzten so einen roten Handbrief, wofür Omega-3 gewarnt wird. Und da möchte ich mal ein klassisches Missverständnis erklären, weil das extrem wichtig ist, weil das alle betrifft. Omega-3 wird in manchen Ländern biblisch gegeben, skandinavische Länder, die nehmen das und die laufen sehr gut damit. Und in anderen Ländern gibt es dann Studien, die dann irgendwie gemacht worden sind, wo es heißt, Omega-3 bringt nichts, ist sogar schädlich. Also Punkt Nummer 1, jeder Stoff, egal welcher, macht die Dosis das Gift. Zu viel ist nichts, zu wenig ist nichts. Punkt. Punkt Nummer zwei. Studien muss man sich anschauen, wie die gemacht sind. Und viele, die über Studien reden, können sie gar nicht lesen, weil die viel zu kompliziert sind, um die zu verstehen. Und wenn sie gerade beim Omega-3, ist das so ein Klassiker, wenn man sich mit den Omega-3-Molekülen beschäftigt, sollte man wissen, wie die Dinge auszusehen haben. Und bei Omega-3 geht es vor allen Dingen darum, dass dieses Molekül intakt ist, dass das sich auch verankern kann in der Zellmembran. Und viele Studien werden gemacht mit Omega-3-Molekülen, die industriell verkleinert sind. Vor allem diese Kapselprodukte kommen da häufig ins Spiel. Nicht alle, aber viele haben einfach, wenn Sie sich vorstellen, ihr habt ein Omega-3-Molekül, ich schneide da was ab und schneide da was ab, dann bleibt ein Omega-3-Rest über und den gebe ich dann als Supplement. Dann ist das zwar nett, aber ich kann das Molekül nicht in die Zellmembran verankern, weil ich den Anker vorher abgeschnitten habe. Und diese Moleküle werden dann aber in Studien hergenommen und das kann nicht funktionieren, was einfach blöd gemacht ist vom Studiendesign oder weil man oft die viel zu niedrige Dosierung gibt. Das heißt, glaubt nicht jede Studie, sondern informiert euch einfach über die Studien, die wirklich gut sind. Weil dann lernt ihr das Omega-Da tatsächlich in der richtigen Dosierung, in der richtigen Zusammensetzung, in der richtigen Menge, der richtigen Qualität, dass es funktioniert.

SPEAKER_01 23:58

Okay, ich merke, da kommt ein wenig der Hass auf die Studien. Das ist was, wo wir auch mal eine Folge zu machen sollten, fällt mir gerade auf, weil das ist auch was, was mir mega auf den Sack geht. Dass die Leute machen, komm, wir haben Studien, haben gesagt. Und es gibt so unglaublich dumme Sachen, die untersucht werden. Und die Frage ist ja auch immer, wo guckt man hin? Und ich komme ja selber aus der Unternehmensberatung und sehe einfach, also allein der Gedanke, wenn du eine Studie willst, wer bezahlt die denn? Die bezahlt jemanden, der ein bestimmtes Ergebnis will. Weil die Universitäten, ja komm, lass ganz drauf eingehen, das ist egal.

SPEAKER_00 24:29

Doch, doch, eins, ich finde es gut. Es gibt einen einfachen Satz, wie man rausfinden kann, eine einzige Frage, wie man rausfinden kann, ob der, der über Studien redet, Ahnung davon hat. Also zum einen, wenn man zuhört, gibt es den Satz, da gibt es keine Studie dazu. Wenn einer sowas sagt, ist er schon raus, weil das impliziert, dass er alle Hunderttausende von jährlich erscheinenden Studien kennt. Das heißt, die meisten sagen, es gibt keine Studie, können es aber niemand weiß, welche Studie es gibt, da müsste man wirklich recherchieren. Das heißt, es sind einfach nur Dummschwätzer, die das sagen.

SPEAKER_01 25:02

Wir machen nochmal eine eigene Folge zu eigentlich. Das Ufert hier aus ist doch übelst. Man merkt, da sind wir sauer. Das ist wirklich. Ja, weil du kommst halt in Diskussionen ja nicht weiter mit den Leuten wegen Schwachsinnsdenken und das nervt halt einfach jeden ab. Ihr merkt, auch wir sind hier nicht immun.

SPEAKER_00 25:16

Und Arbeite ist, benenn mir die Studie, ja, ist auch noch wichtig.

SPEAKER_01 25:23

Wo waren wir jetzt? Genau. Also ich glaube, was wir mitgenommen haben, ist Omega-3 ist schon mal ein Ding der Basisversorgung, was man unbedingt haben muss. Da haben wir jetzt ein bisschen viel drüber geredet, aber es ist halt auch super wichtig und man kriegt es halt kaum. Weil da ist ja auch ein Trade, den man sonst eingeht. Wenn man das jetzt über natürliche Quellen, wie jetzt Fisch aus kaltem Wasser, nehmen würde, haben wir halt wieder andere Thematiken, wie zum Beispiel Schwermetalle, was auch immer aufkommt. Darum gehen wir jetzt nicht weiter ins Detail da, aber wir nehmen mit, Omega-3 ist mal das Erste, was sich jeder reingießen soll, neben den anderen Ölen wie Olivenöl und sowas, was man eben einfach in der Küche haben sollte. Echtig. Was ist das nächste?

SPEAKER_00 25:59

Als nächstes brauchst du Proteine. Es ist mehr als klar, dass die Proteinmenge im Körper, und zwar auch wie sie die richtigen Proteine, dass die lebensverlängernd sind. Es ist in hunderten von Studien geklärt, der Eiweißstoffwechsel ist der nächste wichtige Baustoff. Und da haben wir natürlich das Thema, da gibt es jetzt auch wieder ganz viele Studien, die sagen, wenn du zu viel Eiweiß nimmst, dann schädigst du deine Niere und dann geht das kaputt und jenes kaputt. Wir lassen das Thema aber mal ein andermal. Aber grundsätzlich musst du kein Eiweiß nehmen, du kannst dann einfach Aminosäuren nehmen. Denn die Bausteine, es gibt 20 Bausteine für die Eiweißproduktion, man kann sich das vorstellen mit 20 Lego-Bausteinen. Und aus diesen 20 Lego-Bausteinen kann ich mir meine Eiweiße zusammenbauen. Und die hat jeder Mensch im Mangel von Natur aus. Die Natur hat nicht dafür gesorgt, dass wir immer maximal viele Aminosäuren haben, sondern sie hat uns das Minimum gegeben, dass wir weiterkommen im Leben, dass wir uns vermehren können. Und wenn du dafür sorgst, dass du im Alter ganz, ganz, oder auch egal wann, dass du immer zu jeder Zeit viele, viele Aminosäuren zu gesehen bist, und zwar alle 20 und nicht nur sechs davon, dann bist du schon mal ganz weit.

SPEAKER_01 27:05

Okay, auch da sehe ich den totalen Sinn, weil wir haben eben gesagt, das sind halt die Baustoffe. Wir haben eben Fette, haben wir gerade drüber geredet und jetzt die Aminosäuren. Aminosäuren sind einfach die Bausteine von Eiweißen. Das ist ja ganz wichtig, wo Leute wissen müssen. Also Eiweiß, wenn wir darüber reden, Protein, was auch immer, zerlegt der Körper erstmal in Aminosäuren. Das sind die Bausteine. Und das sind nicht nur Bausteine, sondern das sind auch Signalmoleküle. Das kennt jeder jetzt zum Beispiel von den letzten Jahren und neu entwickelten Spritzen, die es da gibt. Ja, das heißt, Eiweiße machen was im Körper, die können Informationen übertragen und Rezeptoren sagen, was er eben tun soll. Und gleichzeitig dienen die uns als Ziegelsteine, die wir eben in unsere Zellmauern einbauen können.

SPEAKER_00 27:48

Richtig, Eiweiße haben unendlich viele Funktionen und sind ganz wichtig. Und wenn man sie zlegt, entstehen Peptide, die auch schon hochwirksam sind. Jeder kennt das. Also Peptide sind ja auch in aller Munte. Zum Beispiel Glutadion ist ein Peptid, für es die Leber braucht, wenn man zur Entgiftung war. Und das kann man aber noch kleiner zerlegen, eben bis auf die Aminosäuren-Ebene runter. Und dann hat man das sozusagen die Bausteine, die Lego-Bausteine alle zusammen. Und dann muss man aber eins wissen, dann gibt es wieder viele Leute, die sagen, ja, aber die Eiweißaufnahme, da gibt es auch Studien, dass das nichts bringt. Und das ist teilweise auch richtig, weil die Eiweißproduktion funktioniert auch nur, wenn man noch einen dritten Grundbaustein mit hat. Und das sind die Nukleotide. Die Nukleotide brauche ich für meine DNA. Da gibt es sechs wichtige Nukleotide, die ich brauche, um meine DNA zu bauen. Und die DNA brauche ich, das ist mein genetischer Code und den muss ich auslesen. Das ist wie ein Kochbuch, sage ich immer. Du hast ein Kochbuch mit deinen ganzen 20.000 Genen und dann machst du einfach auf und dann hast du ein Gen. Und da steht das Rezept für ein paar Proteine drauf und dann liest du das ab, machst dir eine Kopie, dann geht das Kochbuch wieder zu. Und mit der Kopie gehst du dann in die Produktion.

SPEAKER_01 28:54

Ja, auch nicht so tief hier runter, lieber Christian. Gene brauchen Nukleotide. Das nehmen wir mit. Und ich glaube, Nukleotide sind ja auch, gut, ich weiß gar nicht, ob die jedem am Begriff sind, aber zum Beispiel, wenn man guckt ATP, also die Energie, die unsere Zelle überhaupt produziert, Adenosin-Triphosphat, auch das ist ja ein Nukleotid. Das heißt, wir sehen einfach daran, Energie finden wir gut, Nukleotide sind wichtig.

SPEAKER_00 29:16

Genau, Nukleotide sind DNA-Bausteine und Energiemoleküle. Ganz wichtig.

SPEAKER_01 29:20

Yes.

SPEAKER_00 29:21

Deswegen brauchst du Öle, Öle, Öle, Aminosäuren und Nukleotide für deine Grund- oder Basisversorgung. Bin ich auch dabei.

SPEAKER_01 29:29

Ich glaube, die Zuhörer, die merken gerade auch, das ist alles. Es ist im Prinzip ist das einfach, wenn man sich ja richtig damit beschäftigt, aber für jemanden, der sich nicht damit beschäftigt, kann man jetzt schon das Gefühl haben, es ist unglaublich komplex, weil ihr merkt, wir springen von einem Thema ein bisschen zum anderen und versuchen dann abzuholen von Genen über Studien. Man muss sich einfach nur einmal ja richtig damit auseinandersetzen. Und ich glaube, das machen wir jetzt hier gerade gut, weil wir sehen jetzt, wir haben schon diese Bausteine. Was wäre der nächste Baustoff, den wir brauchen?

SPEAKER_00 29:56

Jetzt kommen wir zum dritten, vierten Baustein, der extrem wichtig auch ist und das kann jeder nachvollziehen. Weil bei Nukleotiden, da merkst du es vielleicht gar nicht so oder bei den Ölen, dass es dir schlecht geht. Aber da merkst du es sofort nach dem Sport, nach der Sauna, da ist manchen schwindelig, da ist ihnen nicht gut. Und die haben schlicht und einfach ihre Elektrolyte verloren. Jeder weiß, dass Elektrolyte wichtig sind, wenn man geschwitzt hat zum Beispiel und dass es einem dann nicht gut geht. Und genau das ist immer der Fall, wenn man viel sich anstrengt, wenn man lebt, wenn man arbeitet, man verliert diese Elektrolyte, man verliert die Mineralstoffe und die Spurenelemente. Das gehört irgendwie zusammen. Mineralstoffe, Spurenelemente, Elektrolyte, drei Begriffe, die irgendwie in ein Paket gehören. Und die sind einfach wichtig zum Beispiel für unsere Enzyme. In jedem Enzym befindet sich ein Mineralstoff oder ein Spurenelement oder ein Elektrolyt, damit überhaupt das Enzym funktioniert, damit dort Elektronen aufgespült werden können, damit dort Strom fließt, weil die Enzyme brauchen Strom, damit die arbeiten können. Und wenn ich die nicht habe, dann kriege ich ein Problem. Und ich glaube, das hast auch du schon gemerkt, dass man ohne Elektrolyte nicht so gut vorankommt.

SPEAKER_01 31:02

Mir waren zwei Elektrolyte bereits bekannt und ich habe es aber tatsächlich gemerkt, weil ich habe das natürlich auch nicht immer gemessen. Und ich bin ja sehr viel auch in der Sauna. Die Leute kennen mich immer nur vom Kaltbaden, aber ich bin auch locker dreimal die Woche oft in der Sauna. Und mache natürlich Sport, das heißt, ich schwitze regelmäßig und bei meiner Behandlung mit Mikrostrom, also ich mache ja gerne frequenzspezifischen Mikrom, Frequenzen sind da so mein Ding, habe ich eben eine ganze Zeit gemerkt, dass das immer schlechter funktioniert. Und das ist ja genau, was du gerade sagst. Wir brauchen Elektrolyte, weil die leiten. Das ist ja, wie kennt jeder mit Salz, Wasser leitet halt besser als normales Wasser ohne Salz. Und als ich die dann wieder zu mir genommen habe, habe ich sofort eine Verbesserung gemerkt. Und das ist auch was, wo man dann tatsächlich sieht, wie wichtig ganz kleine Stoffe sind, die man halt häufig unterschätzt. Und früher haben ja auch viele Leute dann gesagt, ja, Elektrolyte sind ja nur Salz, es sind ja viele Salze, die da drin sind. Oder die eben Elektrolyt, wie heißt das, Eigenschaften haben. Und aber auch da könnte man ja wieder eine eigene Folge zu machen, alleine Salz, wie viel Schrottsalz die Leute essen. Wir brauchen natürlich gutes und qualitativ hochwertiges Salz, damit diese Funktion auch gegeben wird. Zum Beispiel, jeder kennt das, wenn man Himalaya-Salz nimmt, was natürlich super als Steinsalz ist und auch viele andere Stoffe hat, aber es ist halt nicht so salzig wie zum Beispiel Meersalz. Und das ist natürlich ein Unterschied, auch was die Elektrolyte angeht. Und damit muss man sich leider auch dann wieder ein bisschen beschäftigen, wenn man das nicht isoliert nimmen will, weil ohne die Leitfähigkeit im Prinzip der Körper ja gar nicht richtig funktioniert und wir sind halt bioelektrische Wesen.

SPEAKER_00 32:40

Richtig. Und deswegen spielen die eine riesen Rolle. Und dann kommen wir eigentlich schon zum letzten Punkt, den wir einfach Minimum brauchen. Und das ist das, was dann auch akzeptiert ist. Das sind die Vitamine. Jeder braucht Vitamine und Vitaminoide und ohne die funktioniert es. Da ist es sogar anerkannt, dass die lebensnotwendig sind. Unsere 13 Vitamine, 8B-Vitamine A, D, E, K und Vitamin C. Und die gehören natürlich dann auch noch in eine Grund- oder Basisversorgung hinein. Und dann vielleicht noch ein paar sekundäre Pflanzenstoffe und schon habe ich mein Komplettpaket, mit dem ich sozusagen durch den Tag starte. Und wenn ich das dann komplex nehme, dann kann ich auch diese Überdosierung vermeiden, die ja zu Recht kritisiert wird. Das sagen ja viele, die hauen sich zu viel Vitamin E rein oder Vitamin A ist in manchen Ländern verboten oder die B-Vitamine zu viel oder zu viel Zink oder was da alles diskutiert wird. Hollt euch das Zeug doch einfach in komplexe Mischungen und gebt das synergistisch und dann funktioniert das.

SPEAKER_01 33:36

Ich glaube, hier ist auch ein Mythos, den man aufräumen sollte, weil viele Leute schauen ja, Supplemente sind teuer, keine Frage, das kostet Geld. Und dann geht man hin und schaut hinten auf die Packungsbeilage und guckt mal, wie viel kriege ich denn für mein Geld. Und das ist aus meiner Sicht eben auch ganz gefährlich, weil jetzt wird einfach nur auf die Menge geguckt. Also wie viele Einheiten kriege ich denn da jetzt in der Pille von irgendeinem Vitamin? Und hier ist es ja auch ganz wichtig, hast du denn diese Kofaktoren, die du brauchst, damit du das Vitamin einbauen kannst? Und dir bringt es ja eben nichts, ich nehme jetzt wieder Ziegelsteine, eine Tonne Ziegelsteine zu deinem Bau zu bringen, wenn kein Bauarbeiter da ist. Weil dann stehen die zwar da rum, aber es baut die keiner ein, dann werden die nachher wieder wegsortiert, weil die nicht da waren. Also ist es viel sinnvoller, und das ist was, was ich eben an unserem Bluttest schön gesehen habe, wesentlich kleinere Dosierungen zu akzeptieren, dafür aber diese Symphonie der ganzen Co-Faktoren und anderen Stoffe, weil dann lieferst du zwar nur die Hälfte an Ziegelsteinen zur Baustelle, aber da ist ein Polier da, da ist ein Maurer da, ja, und das ganze Ding ist ruckzuck eingebaut und fertig.

SPEAKER_00 34:39

Genau, das ist eigentlich total simpel. Wenn ich ein Haus bauen will, brauche ich die verschiedenen Gewerke. Und jedem fällt es auf, dass wenn derjenige, der für die Elektrik nicht da ist, irgendwas im Haus fehlt. Aber es macht keinen Sinn, nur den Elektriker da zu haben und einen hohen viele Elektriker zu haben, wenn dann wieder irgendein anderer Handwerker nicht fehlt. Und im Stoffwechsel ist es dasselbe. Ich brauche einfach alle Bausteine, aber in einer normalen Dosierung, die müssen nur synergistisch arbeiten. Das ist der größte Fehler, den die Leute machen, dass die alle diese Einzelstoffe hochdosiert nehmen, das macht bei den wenigsten irgendeinen Sinn. Ja, gehe ich voll mit.

SPEAKER_01 35:12

Also das ist auch was, bevor wir jetzt eben weiter da reingehen, wo ich glaube, das muss man einfach einsehen oder sich halt anders damit beschäftigen, wenn man es nicht einsehen will. Aber aus meiner Sicht ist das was, was man jedem erklären kann und mitgeben kann. Wie wenn du Haus baust, also brauchst einfach Baustoffe, du brauchst die Leute, die es einbauen. Und wenn du da dich drum kümmerst, dann kannst du erst mit Spezialsachen kommen. Und das ist, viele Leute kommen an und sagen, ich will jetzt hier irgendein Super Supplement nehmen. Ja, und das ist ja so, als wenn du bei deinem Haus deinen USB-Steckdosen-Ding in Chrom anbauen willst. Ja, aber wenn du keine Wand hast, dann hilft dir der Schwachsinn nicht. Und das ist so ein Denken, wo sich ganz stark hält und was mich einfach super viel Energie kostet, weil ich bin ja kein Supplemente-Berater, es gibt mir einfach um Sack mit Leuten, über sowas zu reden. Ja, weil man merkt halt dann, okay, die Hausaufgaben sind nicht gemacht. Und da ist ja die Frage, wo holt man die Leute ab? Und wenn man jetzt das sieht, dass man halt unten anfängt und Schritt für Schritt aufbaut, dann erkennt man ja, aha, das macht ja auch viel mehr Sinn und dann macht auf einmal auch eine Einnahme von den Sachen regelmäßig Sinn.

SPEAKER_00 36:12

Richtig. Und deswegen, sich informieren, das ist das Allerwichtigste, aber dort, wo es halt wirklich gute Informationen gibt, zum Beispiel beim Korecheck-Podcast.

SPEAKER_01 36:23

Genau, jetzt würde ich gerne noch ein bisschen so in diese Mythen rein, weil ich nutze den Podcast jetzt hier natürlich, um Leute, die zu mir zu kommen, dann hätte ich sagen, hör dir die Folge an und dann reden wir weiter. Und hau dir ein paar Sachen raus, die mir auf Nerv gehen, weil ich glaube, die Grundversorgung haben wir erklärt, ich will gar nicht in die Spezialsachen rein, weil ich habe gerade schon gemerkt, wir driften nur ab. Aber es gibt Sachen, die nerven mich. Also wo sind die Mehrwerte, sag ich mal, oder die fragwürdigen Sachen, wenn jetzt jeder Influencer seine eigene Supplement-Brand aufmacht. Weil das ist was, wo ich wirklich Hass kriege, wenn Leute kommen und sagen, ja, ich habe jetzt gesehen, keine Ahnung, die und die Influencerin, die hat das super Ding rausgebracht. Da geht es mir darum, weil, also ich will ein bisschen darauf hinaus, wie muss man das mal erforschen? Wie studiert man das? Wie guckt man, ob das ankommt? Wie guckt man diese Wirkung an, wo du ja mit ganz vielen Mitarbeitern, mit ganz viel Forschungsleistung, mit ganz viel Brainpower eben den Stoffwechselweg erforscht. Ja, das ist aus meiner Sicht komplett unrealistisch, dass das jetzt irgendein 18-jähriger Influencer aus seinem Kinderzimmer macht. Und da rede ich noch gar nicht von, wo lässt er das abfüllen, wo bezieht er die Rohstoffe. Hat der überhaupt Geld, eine Studie dafür zu machen oder die Freigabe. Das ist einfach White-Label-Scheiß, wo sich halt keiner drüber Gedanken macht. Darum erklär doch mal, wie viel Arbeit da drin steckt, sowas überhaupt zu designen.

SPEAKER_00 37:39

Danke. Das ist tatsächlich ein Riesenthema. Die Supplementebranche ist einfach eine einfache Branche. Du kannst ja einfach mittlerweile ja von der KI das zusammenstellen lassen und dann gehst du irgendwo hin und sagst, produzier es mir und dann hast du das Ding da. Und es ist richtig, natürlich haben 90% aller Supplementehersteller im Endeffekt oder die Leute, die dahinter stehen, haben eigentlich gar kein tiefes Verständnis. Da muss man sich nur anschauen, wer hat die Firma gegründet, wer steckt dahinter. Dann weiß man schon, da geht es eigentlich nicht um die medizinische Versorgung, da geht es eigentlich nur um Geld verdienen. Und das sollte man lassen, das ist wie in jeder Branche. Man muss sich schon überlegen, wer hat wirklich Ahnung davon und wer nicht. Und wenn man es richtig macht, dann brauchst du extrem viel Know-how. Wir uns zum Beispiel auch über Jahre erarbeitet haben. Als ich angefangen habe mit Medizin, da war Supplemente, sowas wie, wie kannst du nur? Ich habe damals meine Gastroentrologen gefragt, ob ich Prämrobiotika brauche. Der wusste, da hat mir dir tatsächlich damals gesagt, hey, wenn ich eine Darmspiegelung reinschaue, da sehe ich nichts, ja. Da brauchst du keine Präombiotika. Ja, da ist ein bisschen Schleim und das war's. Und das war aber damals vor 25 Jahren das Verständnis davon. Und das ist ja jetzt alles gekommen, dass es anders ist. Das heißt, ein guter Supplementhersteller, der muss sich mit den, erstens mit den wahnsinnig vielen Gesetzen beschäftigen. Das ist unfassbar, dass das als gesetzeskonform ist. Der muss sich mit der Wirkung beschäftigen, mit der Zusammensetzung. Die Zusammensetzung ist eigentlich der Königsweg. Du musst wissen, welche Stoffwechselwege bedienst du überhaupt mit einem Supplement, damit das auch synergistisch ist. Weil wenn du da Stoffe drin hast, die du gar nicht brauchst, was bringt das dann? Der muss auf die Qualität achten. Du kannst Rohstoffe aus Ländern beziehen, da weißt du, da ist mehr Pestizid am Rohstoff als Rohstoff, ja. Du musst also die Qualität beachten, du musst das Abfüllen beachten, du musst die Lagerung beachten, du musst den Versand beachten, du musst so viele Dinge beachten. Du hast eine richtig gute Firma, die besteht nicht aus einem Influencer und drei Leuten im Marketing und der Rest wird outgesourced in Firmen, die es einfach nur günstig machen, sondern die besteht aus richtig Knowledge und daher wird es dann schon ganz dünn.

SPEAKER_01 39:44

Ja, sehr gut, danke dir für das. Das ist nämlich was, ich habe ja viele Businesses gemacht in meinem Leben und ich sehe einfach, wie unglaublich komplex es ist, eine Firma zu führen, egal in welchem Bereich. Und die meisten Leute, die haben noch eine Vorstellung, du machst eine Firma auf in deinem Kinderzimmer, überlegst dir irgendwas Schlaues, hast eine geile Idee und dann läuft das. Und das ist auch der Wert. Das sind auch Sachen, wo ich dann immer diskutiere, wenn Leute kommen, ich habe eine tolle Idee. Eine Idee ist ein Scheißwert. Mit einer Idee kannst du gar nichts machen. Wenn du jetzt das neueste iPhone erfunden hättest und es das noch nicht gibt, wird dir nichts bringen. Weil was du brauchst, ist Marktzugang. Das ist schon mal eine richtige Frage. Marketing, einfach Know-how in der Forschung, Gesetze, sonst wirst du hintenrum wieder wegrasiert. Und es gibt einfach so unglaublich viele und komplexe Dinge, die man als Firma beachten muss, wo vollkommen ausgeblendet werden. Und dann reden Leute groß über Werte von irgendeiner Firma, weil der Influencer sagt, ja, ich finde es so gut, der Natur zurückzugeben. Und das kommt aus der letzten Chemiekloake, die Rohstoffe. Das nächste Thema, wo ich da rein will, sind diese Kapseln. Das ist das nächste, was mich total nervt, dass die Leute kommen, ja, ich sehe auch den Sinn von Supplements, ich finde alles gut und will auch gerne. Ich mache es aber nicht wegen der Kapselhülle, weil da habe ich mal eine Studie wieder gelesen, die ist so giftig.

SPEAKER_00 40:53

Sag bitte dazu mal was. Ja, die Kapselhülle, da gibt es natürlich verschiedene, das muss man erst mal verstehen. Also es gibt die drei Grundkapseln. Das eine ist die Zellulose-Kapsel, ein schwer verdaulicher Stoff. Per se nicht schlecht, ja. Aber auch da gibt es natürlich wieder unterschiedliche Hersteller. Die meinen machen diese Kapseln sauberer und die anderen machen sie weniger sauber, aber grob ist Zellulose jetzt nichts Schlimmes. Es ist ein Ballaststoff, den kann der Darm, aber der Körper kann schwer was damit anfangen. Also das ist jetzt nicht optimal, aber okay. Dann gibt es die Gelantine-Kapseln, die sind aus Gelantine. Gelantine, früher hat man Gelantine gerne gegessen, weil es gut für Knorpelknochen ist. Und ich per se, ich halte Gelantine auch immer noch für was Gutes, aber da gibt es halt das Thema Tierwohl und Ethik. Und das kann man also essen und muss man aber auch nicht. Und dann gibt es Pullulan. Polulan ist ein Ballaststoff auch wiederum. Kann gut vom Körper verwertet werden, hat einen hohen Oxidationsschutz. Und das kann man auch nehmen. Also eigentlich ist es so, dass wenn man sich die Kapseln anschaut, dass alle drei gängigen Arten möglich sind. Also ich würde jetzt nicht sagen, die eine ist super gut und die andere ist super schlecht. Wenn ich einen hohen Oxidationsschutz haben will, dann nehme ich eine Polularenkapsel, weil wenn ich jetzt sekundäre Pflanzenstoffe drin habe und Vitamine, dann will ich nicht, dass die oxidieren. Wenn ich jetzt sage, ich brauche irgendwie eine Kapsel für ein Produkt, das jetzt zum Beispiel nicht vegetarisch oder vegan sein muss und vielleicht für ein Orthopädieprodukt ist, wo es auch um Knorbelknochengesundheit geht, dann kann ich auch eine Gelantine-Kapsel nehmen. Warum nicht? Die passt ja dazu, ja. Und in dem einen oder anderen Fall nehme ich halt auch nochmal eine Zellulose-Kapsel. Also ich bin jetzt nicht so ein Gegner von verschiedenen, ja. Ich bin eigentlich eher ein Freund davon, dass man sich überlegt, zu welchem Produkt nehme ich welche Kapsel.

SPEAKER_01 42:41

Das geht, glaube ich, schon tief rein. Was mir wichtig war, ist, du siehst jetzt nicht, dass es irgendwo, keine Ahnung, da nimmt jetzt keine Plastikkapseln, die mich umbringen, wenn ich das ein Jahr lang mache.

SPEAKER_00 42:49

Mag sein, dass es Plastikkapseln gibt, aber ein vernünftiger Hersteller hat vernünftige Kapseln und die machen keine allzu großen Probleme.

SPEAKER_01 42:56

Also ist das gar nicht so ein Riesenthema erstmal, wo man sich darum kümmern muss.

SPEAKER_00 43:00

Ja, wenn ich jetzt 40 Kapseln mit Zellulose reinnehme, dann kriege ich schon Magen-Darm-Probleme. Also das passiert mir bei der Gelantine eigentlich nicht, dass ich dann Nebenwirkungen kriege im Sinne von, dass es mir unverträglich ist. Aber wenn ich jetzt Zellulose nehme in hohen und großen Mengen, dann kann ich schon eine Unverträglichkeit bekommen, weil wenn ich zu viel Kapseln nehme, also da kriegt meinen Darm dann schon seine Probleme.

SPEAKER_01 43:19

Okay. Finde ich gut, gehen wir mit. Drittes Thema, was ich hier habe, ist das ganze Thema Bioverfügbarkeit. Da würde ich auch nochmal gerne rein, vielleicht kannst du da ein Beispiel machen, wie kein Magnesium oder so, in den verschiedenen Formen. Weil das ist was, wo ich auch sehe, werde ich ganz oft gefragt, dass man dann ankommt, ja, hier ist aber billiger. Also gerade die Mineralien, Kalzium, Magnesium, im Prinzip muss man sich überlegen, wo steckt das drin. Nur weil es im Knochen oder in der Muschelschale drin ist, heißt ja nicht, dass der Körper das nachher auch wieder einbauen kann, wenn ich es zu mir nehme. Und da wäre ich auch froh, ein paar Worte.

SPEAKER_00 43:51

Da machen wir doch auch mal einen Podcast drüber, weil da kannst du ja ewig reden. Aber grob vereinfacht für heute. Bei dem Thema Bioverfügbarkeit geht es um zwei Dinge, also zwei wichtige Dinge. Dinge. Einmal, wie ist der Mikronährstoff gebunden? Nehme ich Magnesium. Du kannst Magnesium an Aminosäuren binden, zum Beispiel Magnesiumtaurat. Damit erzielst du eine gute Bioverfügbarkeit. Das kann viel besser aufgenommen werden. Und es hat dann auch eine bessere Verwertbarkeit im Körper. Du kannst Magnesium an Salze binden und die, zum Beispiel Magnesiumoxid kannst du auch machen. Und diese Salze sind manchmal besser und manchmal schlechter. Das heißt, grundsätzlich bei jedem Wirkstoff muss man tatsächlich schauen, an was ist es gebunden? Ist dieser Kombination eher günstig für den Körper oder nicht? Also eine eigene Wissenschaft. Schon bei Magnesium können wir einen Podcast drüber machen. Die zweite wichtige Entscheidung ist, bei den Mikronährstoffen, sind sie oxidiert oder sind sie reduziert? Das heißt, mit anderen Worten, haben sie ein Elektron mehr oder weniger. Eisen ist so ein klassisches Beispiel. Eisen gibt es in oxidierter Form oder einer weniger oxidierten Form und kann dann in der reduzierteren Form, also die grüne Banane, wer sich jetzt Kopf macht, kann es besser aufgenommen werden, als wenn es in der oxidierten, in der schwarzen Bananenform gegeben wird. Und das ist ganz entscheidend für die Verwertung. Und deswegen kann man tatsächlich viele Mikronährstoffe in die Tonne schmeißen, weil sie eben nicht gut aufgenommen werden, weil sie in der falschen Form gegeben werden oder in der falschen Verbindung gegeben werden. Und deswegen muss man auch hier wieder sich klarer machen, dass man einen Supplementhersteller braucht, der Ahnung von diesem Thema hat.

SPEAKER_01 45:22

Yes. Sehr gut. Letzte Ding aus meiner Sicht, damit die Folge nicht zu lang wird, ist das ganze Ding, wenn ich jetzt an Spezialitäten denke oder an irgendwelche krassen Mangel. Wir haben eben über den Bedarf der Grundversorgung geredet. Den hat, glaube ich, jeder verstanden, warum das wichtig ist. Und aus meiner Sicht wäre jetzt das nächste, über alles andere, wo wir reden, brauchst du erstmal einen Bluttest, würde ich mal in den Raum stellen. Weil dann nimmst du halt das, was du wirklich brauchst und siehst ja auch, wo die Probleme vor allem sind.

SPEAKER_00 45:55

Richtig, man weiß jetzt zum Beispiel gar nicht. Wenn ich jetzt die Grund- oder Basisversorgung mir anschaue, das brauche ich immer. Da kann man über die Dosierung reden, da kannst du mehr oder weniger nehmen, aber ansonsten brauchst du das Punkt. Und dann, wenn ich in die Spezialsupplementierung gehe, dann soll ich mir wirklich anschauen, habe ich ein Problem zum Beispiel mit Oxidation? Bin ich eine schwarze Banane? Und dann brauche ich halt mehr Antioxidantien. Oder habe ich kaputte Mitochondrien, dann brauche ich mehr für meine Mitochondrien.

SPEAKER_01 46:21

Ja, da würde ich gerne noch mal ganz kurz dich unterbrechen, weil das Ding ist folgendes, darauf wollte ich hinaus. Wenn Leute jetzt Supplements nehmen, die beschäftigen sich nicht mit Systemen, wie du das gerade getan hast. Du hast jetzt Redox-System oder Mitochondrien-System genannt. Und das ist genau das, worauf ich hinaus will, sondern die beschäftigen sich mit Einzelstoffen. Da kommt jetzt jemand und sagt, ich brauche Selen. Ich nehme jetzt mal irgendwas. Und das ist aus meiner Sicht im Grund falsch. Weil selbst wenn du hier einen Bluttest hättest und siehst, Selen ist niedrig, dann heißt das nicht, dass du Selen futtern solltest, sondern du musst dich mit dem System dahinter beschäftigen und erstmal verstehen, warum hast du denn zu wenig Selen hast. Und im einfachsten idealen Fall hast du wirklich zu wenig zu dir genommen und deshalb hast du nicht genug, dann wäre Supplementieren ganz geil. In den meisten Fällen, die ich sehe und auch bei meinem Körper gefunden habe, ist ja gar nicht der Stoff selber das Problem, sondern die Art und Weise, warum geht der denn verloren. Das heißt, ich habe irgendwo eine Störung in einem System, wo es entweder verloren geht oder gar nicht erst ankommt, oder in einen anderen Stoffwechselweg gekippt wird und dann halt wieder in einen anderen Stoff verstoffwechselt wird. Und da wollte ich ein bisschen drauf hinaus.

SPEAKER_00 47:32

Da hast du recht, wenn ich jetzt einen isolierten Mangel habe, den stelle ich fest, dann kann es ganz verschiedene Ursachen geben, warum der so ist. Und man muss dann sich mit dieser Ursache beschäftigen. Tatsächlich verbrauche ich mehr, habe ich zu wenig aufgenommen, ist der umgelenkt worden, ist es sozusagen anders verstoffwechselt worden, habe ich einfach gar kein Transportprotein dafür. Eisen ist so ein Klassiker, ich nehme es auch, kein Transportprotein dafür, es wird wie ausgeschieden. Also es gibt viele Gründe, warum der Stoff nicht ausreichend da ist und die muss ich rausfinden. Und deswegen gibt es dann tatsächlich mal eine sinnvolle Idee, es wäre dann mal zum Therapeuten zu gehen und sich das mal messen zu lassen.

SPEAKER_01 48:08

Yes, danke dir. Ich glaube, das ist ein wirklich großer Mythos, dass Leute eben denken, ich habe einen 5-Euro-Bluttest gemacht, oder ich habe das Gefühl, ich habe das und das zu wenig und das einfach reinzuwerfen.

SPEAKER_00 48:19

Natürlich, in dem Bluttest kann man das ja gar nicht messen.

SPEAKER_01 48:22

Ja, aber ich sehe das ja auch, also in meiner Welt, ich bin ja nicht nur auf Bluttest, ich bin ja dann auch ein bisschen hier esoterik, spirituell unterwegs. Das heißt, ich habe auch kein Problem, wenn jetzt der Schamane mit der Wünschelroute kommt und guckt, was mir fehlt. Aber das ist dann eben nicht nur der Stoff, der mir fehlt. Sondern ist bei mir so, das ist ein Hinweis, dass die Wünschelroute sagt, mir fehlt Selen. Ja, und dann gucke ich, warum fehlt mir Selen. Und dann gehe ich halt rein ins System und schaue, was braucht es denn sonst noch dafür. Und das will ich den Leuten einfach mitgeben, dass man da nicht so isoliert denkt. Das heißt, futtert euch die Grundversorgung rein, alles cool, da gehe ich mit. Aber bei allem anderen sucht euch einen Therapeut und macht das halt mit Sinn und Verstand.

SPEAKER_00 48:57

Ich glaube, dann sind wir durch. Dann kann ich ja glatt mit den Core-Checks anfangen, oder? Hau raus! Mein Core-Check Nummer eins ist, denkt dran, ihr braucht eine Symphonie der Moleküle und dafür braucht ihr eine Basisversorgung, die die wichtigsten Dinge enthält. Und wenn ihr das einnimmt, dann seid ihr auch erstmal gut, aber es sollte die Symphonie sein und nicht hochdosierte Einzelstoffe.

SPEAKER_01 49:23

Meine Nummer zwei ist, macht euch das Ganze nicht zu kompliziert, auch wenn das in dem Podcast so rüberkam an der einen oder anderen Stelle. Im Prinzip, wenn wir eben die Basis im Griff haben, haben wir 90% der Probleme behoben und der Rest ist dann wirklich Spezialität und Feintuning.

SPEAKER_00 49:38

Und mein Kurcheck Nummer drei ist, im Supplemente-Markt und insbesondere auch in den Medien, da könnt ihr euch mal prinzipiell nicht auf das verlassen, was dort gesagt wird. Deswegen ist das ein Markt für selbst sich zu informieren, wirklich das richtige Wissen zu generieren und lasst es euch nicht von sogenannten Experten verarschen, die andere Interessen haben. Danke, Christian. Bitte, Rolf.